長春水處理設備分享
長春水處理設備分享。過量飲用弱堿水會破壞體內酸堿平衡吉林大學化學系博士徐紅曾通過《中華工商時報》對“PH試紙測水”提出了三點質疑:首先,廠家宣傳中沒有介紹測試所需溶液的容器,因為容器的大小直接關系溶液濃度,溶液的濃度越大顏色就越深,而濃度越小顏色就越淺,通過目測容易產生誤差;其次,通過廠家提供的pH值測試色卡,只能從廣義上判定該水為堿性,而并不能確定該水的PH值為廠家所宣傳的PH值是7.3±0.5;最后,堿在自然界中有很多種,而廠家并沒有指出“天然的弱堿性水”中堿的具體形式,而是否如廠家所宣稱的“天然”也不能夠通過簡單的試驗來確定。
然而消費者畢竟不是專家,有的消費者因廣告產生了誤會,誤以為偏酸性的水對人體是有害的,不宜飲用。也有消費者用PH試紙測過多種礦泉水后,甚至偏激地認為偏酸性的水都是“假水”。同時,更多消費者通過論壇等方式表達了對“PH試紙測試水”的疑問:某企業的產品包裝上標注PH值為7.3(±0.5),也就是說水也可能是6.8,那么不就是偏酸性水(PH值7為中性)?
專家:過量飲用弱堿水會破壞體內酸堿平衡
那么是不是弱堿性水對健康有益,而酸性水就對身體不利呢?世界水文化研究會會長、中國醫促會健康飲用水專業委員會主任李復興教授曾在接受《中華工商時報》采訪時表示,國內外對水中的PH值與人體健康關系的研究比較少,迄今沒有明確水的PH值高低與健康的關系。
復旦大學化學系教授、博士生導師唐頤曾在接受《新聞晨報》采訪時表示,人體胃酸的PH值通常在3左右,酸性很強,但由于人體內的酸堿緩沖體系,喝下PH值為5-8的水后,其實幾乎是沒有差異的。即使如可樂、橙汁等飲料的酸性都較強,但少量飲用對人體也不會有害處。
上海市第六人民醫院康復科主任白躍宏在接受采訪時解釋說,普通人沒有必要專門去飲用弱堿性水。這是由于人體有自然調節酸堿平衡的機制,普通人只需要保持正常飲食就足夠了。如醋PH值2.4-3.4、蘋果為2.9-3.3、草莓為3.0-3.5、葡萄為3.5-4.4、胡蘿卜為4.9-5.3、土豆為5.6-6.0,這些食物自身酸性很強,而現代醫學證明上述這些食物被人體吸收謝后的代謝產物是堿性的,是提倡食用的。相反,如果長期、過量地飲用弱堿性水,反而會破壞體內的酸堿平衡,給身體增加負擔。
據一位不愿透露姓名的業內人士表示,為了市場需要,不少企業都標榜自己的水是天然的弱堿性礦泉水,含一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體等。但隨著水體污染的日益嚴重,天然礦泉水存在不安全因素。同時,堿性水喝多了,微量元素有可能過多,多了就會在血流、細胞內沉積,導致微量元素代謝失調,增加腎臟負擔,易產生腎結石、尿道結石及膽結石等。